Tone lignji i lososa za državne službenike i političare

U institucijama BiH se služi dobra i raznovrsna hrana. Ima svega pa i za ljubitelje “dobre kapljice”.

Služba za zajedničke poslove institucija BiH tako je planirala 26.000 maraka sa PDV-om za nabavku alkoholnih pića.

Bezalkoholno pivo nije omiljeno, biće kupljeno tek 20 flaša

  • lavov biljni liker gorki - 55 litara
  • prirodna rakija dalmatinska lozovača - 50 litara
  • prirodna rakija dalmatinska lozovača - 50 litara
  • travarica sa najmanje 35 posto alkohola - 40 litara
  • jagermeister biljni liker sa minimalno 56 trava - 40 litara
  • viljamovka - 30 litara

Za nabavku zamrznutih proizvoda će, prema procjeni, biti izdvojeno 290.901 KM sa PDV-om

  • pomfrit prve klase - 3.000 kg
  • grašak - 1.800 kg
  • špinat u briketima - 1.700 kg
  • žuta buranija - 1.400 kg
  • carsko povrće  - 1.400 kg 
  • Brokula - 1.300 kg
  • đuveč - 1.200 kg
  • karfiol - 1.200 kg
  • prokulice - 1.000 kg
  • pekarski krompir u kriškama s korom  - 500 kg
  • kukuruz šećerac - 200 kg
  • klepe sa mesom - 100 kg
  • zamrznuto tijesto - 20 kg 
  • višnje - 20 kg
  • maline - 20 kg

Nisu zaboravljeni ni PLODOVI MORA

  • OSLIĆ - 3.500 kg  
  • očišćena LIGNJA - 1.500 kg 
  • file LOSOSA bez kosti - 1.000 kg
  • dimljeni LOSOS - 200 kg
  • HOBOTNICA prve klase - 100 kg
  • očišćeni REPOVI KOZICA - 100 kg
  • ŠKAMPE prva klasa - 20 kg

A šta bi bila trpeza bez pite? I to ne bilo kakve. Zato su u Službi detaljno “nacrtali” kakvu PITU žele, što, vjerovatno, sužava krug ponuđača koji mogu odgovoriti zahtjevu

Planirana je nabavka po 200 kilograma zamrznute krompiruše, zeljanice, sirnice i bureka, u zvrkovima od po 100 grama, sa precizno utvrđenim procentima pojedinih sastojaka.

Ovo je sastav željene ZELJANICE:

Nadjev od špinata minimalno 45% (svježi sir minimalno 38%, špinat min 38%, suncokretovo ulje, mlijeko, jaja, griz, so, gustin) brašno, voda ulje i so

- Na slastičarske proizvode bit će potrošeno 91.305 KM bez PDV ili 106.826 KM sa uračunatim porezom

- Služba za zajedničke poslove mijenjala je planske dokumente kako bi uvrstila neke nove nabavke